毎月ひとつのテーマを軸に、サロンも肩書きも関係なしに語り合うオープンな夜会「スナックなかやま」。回を重ねるうちに参加者は増え、昨年末には20人を超える日も。今回は番外編として、主催する3人がこれまでの開催を振り返りながら、今年のトークテーマやイベントについて話し合います。
中山祐人 @nakayama_salowin 1992年生まれ。都内で約5年半、美容師として活躍したあとホットぺッパービューティーで営業を担当し、2019年の立ち上げから〈サロウィン〉にジョイン。現在は執行役員を務める。
いさな @__07hria 1999年生まれ。学生時代からSNSでインフルエンサーとして注目を集め、〈ADITION〉に入社。2025年に代表に就任し、同年初の著書”推しの時代の推される技術「ISANA brand」“を刊行。
番外編「スナックなかやま」
いつもサロウィンさんのオフィスをお借りしていたんですが、今日はTENDOさんが経営する会員制バー「α(アルファ)」にお邪魔しています
TENDO
「スナックなかやま」というか、今回は「バーなかやま」っすね
中山
最初は忘年会をって話だったんですけど、12月はさすがにみなさん忙しすぎましたね(笑)

いさな
去年ここで4、5人で集まって話してたのが懐かしいですね。年末には20人ぐらいまで増えて、すごい嬉しかった
TENDO
たしかに。ここまでの規模になるとは思ってなかった
いさな
何より嬉しいのが、毎回来てくれるメンバーも増えてきたこと。会うたびにみんな進化してるというか、近況報告もできるし、共に成長していってる感じがすごくいいなって思います
TENDO
交わらなそうな人たち同士がつながったり、グループに分かれてみんなでディベートするのとか面白かったですよね

中山
ですね。僕の知らないところで交流が広がっていたのも嬉しかったです。関西から参加してくれている〈L-MARK〉の池谷さんと〈STELLA〉のY.u.k.iさんが大阪帰って一緒にインスタライブやったり。ほかにも参加者同士でご飯行ったりだとか
いさな
僕も何人か書籍の出版パーティに来てくれたり、嬉しかったですね。
今年はさらに50人ぐらいまで増えるといいな
中山
もっといきたいです。100人とか200人くらいまで集まりそう
いさな
無理に集めたりはしないですけど、そのくらいの規模になったら大忘年会とかやりたいですね!

ラフに本音で話せる場所にしたい
去年は「美容師にとってフォロワーは必要なのか」「U25のこれから」「店販の重要性」をトークテーマに開催しました。振り返ってみてどうですか?
TENDO
記事にはなってないですけど、ここで腕相撲大会やった回もありましたね(笑)
いつも真面目なテーマでみんなオンモードになりがちだから、意外な本音とかカッコ悪い部分とか、人間味がもっと垣間見えても面白いと思う。もっと露骨にスナックぽさ出してみるとか
中山
たしかに。本当のスナックくらいの距離感で濃い話ができたり、新しいことにトライする回を設けたいですね

いさな
気軽に参加してもらいたいですねー。怖いとか思われてたりしないですよね?
TENDO
いさなに対してはあると思うよ。怖いというか、緊張するみたいな
いさな
いやいやいや(笑)
僕はスナックなかやまのメンバーでもっと話したいっすね。もっと真面目な話もしたいです
中山
真面目ってどういう?
いさな
こんだけやる気あるメンバーが揃ってたら、いろんな相談に乗れるだろうし、頼りにもしてほしい。心のよりどころじゃないですけど、お金を生んだり営業するためのコミュニティではないから、サロンで話しづらい相談もできるような場所にしたいですね

TENDO
美容師の本音どころみたいな感じ。あんま肩肘張らない方がいいと思ってて、サロウィンさんが当てはまるかは分からないですけど、会議室より実は喫煙所の方がいいアイデアが生まれたりするじゃないですか
中山
たしかに。そもそもそれがやりたい会ですしね
TENDO
発言することで自分が評価されると思うと、本音とか人柄が出てこないから。適当に飲みながら、「これってこうでよくない?」みたいな方が核心ついてたりするんですよ。
頭良さそうに見えるけど急にバカなことを言い出す中山さんとか、カッコいいとこもあればちょっとかっこ悪いとこもあるいさなとか、怖そうに見えるけど、めっちゃひょうきんなTENDOとか

今年のトークテーマは?
いずれ読者から募集したいと思ってるんですが、具体的に「スナックなかやま」で扱いたいテーマとかみなさんありますか?
いさな
“低単価×高回転”と“高単価×低回転”はどうですか?
中山
実情は「高単価でやりたいけど難しい」じゃないですか?

TENDO
「自分が綺麗にできる人の数が圧倒的に多くなる」って意味では狙って高回転の人もいるんじゃないですか?
中山
では「今より単価あげたいかあげたくないか」だとどうですか?カット料金あげるなら、そこにでてくる壁とかを話したり
いさな
あともう1ついいですか。「独立するべきかしないか」。
いまっていろんな選択肢あるし、この話したいんですよ

TENDO
それ面白いかも。もう独立をした人、独立を支援してる人、独立せずに社長になった人っていう、この場だけでもう3種類いる
中山
気になりますね。あと僕はブランディングの話もしたいです。ブランディングってわりとなんとなくで捉えられてる気がしていて
TENDO
タレント美容師と職人美容師、それぞれの考え方みたいなのも面白そう。SNSで目立たなくても1000万以上やる人もいるし、売り上げはそこまでじゃないけど外部の仕事だとかファンの多さとか、数字以外の影響力を持ってる人もいる。
いさな
たしかに。でも多分ないものねだりというか、オチがなさそうな気がする
TENDO
白黒つけようって話じゃないから、それはそれでいいかも。コンテストやクリエイションで目立ってる人とか、いろんな意見が聞けるとそれぞれの道しるべになりそう
中山
面白そう。というか普通に聞きたいです

最近は、売り上げ以外のサロンへの貢献を評価して還元する動きもありますよね。そうした評価軸の違いは聞いてみたいです。あと、一体感を高めるサロンのカルチャーとか、数年後の目標とかも聞いてみたいですね
TENDO
評価軸は仕組みを考える側と、仕組みのもとで働く側で話せますもんね。経営者じゃなくても後輩の評価の仕方とか
中山
サロンのカルチャーは、フリーランスの人は将来サロンをつくるならどういったことやりたいとか、個人だったら何を大事にしているか、ですね
いさな
目標もただ中長期のゴールだけじゃなくて、なんでビジョンを考えた方がいいかっていうところまでつなげたいですね。ほかの人の目標を自分ごとにできる人って絶対成長すると思うんです

中山
少しそれちゃうんですけど、今年は大阪開催もやりたいと思ってます
いつも大阪から来てくれている人もいるので、イベントみたいな感じで。BBQとかお花見、忘年会とかイベントを定期的にできたらと考えてます
いさな
では次回のテーマは「独立する、しない」にしましょう!
3月4日の21時から、またサロウィンさんのオフィスの一角をお借りして開催します!参加を希望の方はぜひ気軽に連絡してください。
今年も「スナックなかやま」よろしくお願いします!


