数年前から「社員の枠にとらわれず自由に働きたい」という声はAVANCE.でも実際出始めていて、離職を防ぐ目的で、2022年８月に大阪・天王寺に初の業務委託サロンをつくりました。

AVANCE.のFCオーナー4名の共同出資で別会社をつくり、4名で管理しています。

以前から実働８時間、休日は月８回、有給休暇をアプリで申請できるなど、早い段階でスタッフの働き方改革には取り組んだのですが、働く環境を整えすぎたことで美容師としての熱量に欠けてしまうスタッフが増えた状況もやはりあって・・・。

今後は業務委託サロンの中でも、後輩をリードできるスターのような存在をつくっていきたいと考えています。

そうなりますよね。うちもシェアサロンはやらない方針です。

AVANCE.は「美髪と似合わせ」というコンセプトで教育を行なっているのですが、売り上げがあることだけが正解ではなく、売り上げの上げ方や教育を経験したスタッフが自社に多くいることがAVANCE.の強みになると考えています。

今後、給与形態を変えた特化型サロンとして、自分で集客できるスタッフを集めて高還元する「トップサロン（社員雇用）」をつくれたらなと。

今あるレギュラーサロンと美容師のトップを目指したいスタッフたちが所属するトップサロン、子育てやプライベートを充実させたい美容師のための業務委託サロンの３段階で、自社で完結できる生涯雇用を考えています。

子育てに注力したい時期は業務委託サロンに変更したり、子育ての手を離れたらトップサロンへ移ったり、生涯を通してAVANCE.で活躍できる美容師像を目指しています。

最近ではレギュラーサロンでも業務委託サロンを備えたり、業務委託サロンでも教育システムを充実させたり、さまざまな手法が増えてきましたよね。

名古屋は全国の中でも業務委託サロンが増え始めたのがだいぶ早くて、十数年前からです。

BUDDY HAIRでも過去に、働き方の多様化に対応するための業務委託サロンは必要ではないか？　といった話し合いが持たれたことはありました。

それでも業務委託サロンを選択しなかったのは、中期事業計画を立てて３年間の会社が進む方向性を見定めたとき、「教育サロンでNo.１になろう」と決めたからです。

まず、会社がどういう方向に向かうべきなのか？　会社の方針があった上で決めることが大切だと思います。

MICHI GROUPでも、業務委託サロンをつくってスタッフのさまざまな働き方に対応していくべきだという議論になったことはあります。

僕も提案したことがありますが、みんなの結論はレギュラーサロン１本。55年続く組織ということも大きいかもしれません。

その後、岡山で別の業務委託が増えていき、業務委託サロンの展開は現在考えていませんね。

うちは40代50代のスタッフもたくさんいます。社員として雇用し続けるのももちろんありなんですが、スタッフみんなが「ここいてよかったな」と思ってもらえる会社にしていきたいんですよ。

そう考えると、次のステップはFCがええのかな・・・と思っています。

40代後半の美容師が若手と同じようにスタイリストとしてやっていくのも良いかもしれませんが、それしか選択肢がないのはどうなのかと。

シフトチェンジしたい人もいると思うんです。

会社にここまで貢献してくれたんだから、お互いにとって良い提案をしてあげられたらと考えています。

BUDDY HAIRはFC制度はありませんが執行役員制度があって、執行役になった時点で年俸制になります。110名の組織で、役員・執行役員を含め役員は９名。BUDDY HAIRに残って頑張りたいと、ここを目指すスタッフも増えてきていますね。

それぞれ違う役割があり、マネージメント、広報、求人、ヘアデザイン、技術カリキュラム、イベント担当など得意分野でそれぞれが動いています。

今、レギュラーサロンは求人が生命線。求人が上手くいかなければ難しいので、中でも求人は力を入れていますね。

BUDDY HAIRも新しいコンセプトのサロンをオープンしたり、ヘアデザインを追求して、求人数の２倍は応募がキープできるように求人活動をしています。

求人で良い人材を採用していれば良い連鎖がおきます。僕は求人の時間がかなり増えて、30日のうち3分の１くらいは求人に費やしていますね。１日中美容学校を回ったり、それくらいやらないと勝てない。

今、名古屋は個人サロンが人気だからBUDDY HAIRは大型店になってしまう。だから９店舗目は個人サロンっぽい雰囲気に。

BUDDY HAIRのブランド名は使わず、ブランド名はスタッフの意見でtorch（トーチ）になりました。

他の店舗はセット面は10席以上ありますが、新しいブランドは８席でスタッフ数も８名。これよりスタッフ数を減らすと交代が難しくなりますが、スタッフ８人だと半分のスタッフが有給休暇を使ってもまわります。

僕もちょうど次は小規模のお店を出店したいと考えていたところだったのですごい気になります！　

８席か〜。そうなるとサロン名はMICHIじゃなく、「HACHI」かな（笑）。

そうですね。業務委託サロンで働く美容師の年齢にもよると思いますが、社会保険に加入したいという女性が増えてきたように思います。業務委託契約は育休や病児保育などの手当がないので「社員に戻りたい」という声もありますね。

業務委託サロンに移るスタッフは24〜25歳前後の若いスタッフが多く、結婚したり出産したりしてライフステージが変わると働き方が変わっていきますよね。

働く中で「質」が変わるときに「守られている場所」が欲しいというのはあると思います。

業務委託サロン自体は変わらず残り続けると思います。働き方を選ぶのはのは働く人たち。選択肢が偏ってしまうのは、働く人の選択の幅を狭めてしまうことになります。

レギューラーサロンはレギューラーサロンのあり方を追求するべきだし、業務委託サロンで働く人の中には業務委託サロンで高みを目指したい人もいる。

AVANCE.は個人のライフステージに合わせて、今後もスタッフの働く選択肢の受け皿となれる場所に業務委託サロンをつくっていく方針です。

業務委託サロンは「何のためにつくるのか？」目的がしっかりしていることが重要ですよね。生涯雇用のための受け皿とする場合の展開なのか？　スタッフを引き抜きして他店舗展開を目的にしているのかでは目的が全く違います。

教育や引き抜きの問題、働く意欲が下がっている人が周囲に及ぼす影響、歩合は高くても１人で３席掛け持ってフリー客ばかりをまわさなければならないような業務委託サロンもあると聞くので、結局は経営陣がどういう店を作っていきたいか？　会社の理念次第なのだと感じています。

BUDDY HAIRの採用基準があるので、社員の性格にフィットした雇用体系であることも大切です。「うちの場合はレギュラーサロンでいく」という判断は社員を見て決めているのもあります。

BUDDY HAIRは2022年の10月に２代目に代表が交代したばかりの34年目の会社。だからこそ自分たちが決めていけるのもあるけれど、会社を起こした創業者の想いや歴代のスタイリストの想い、歴史を重んじていきながら今の時代に合わせてどう変革していくか？　

教育されて育ったスタッフが教育を通じてアップデートしていく会社がBUDDY HAIR。
「時代が変わったから」ではなく、「BUDDY HAIRにフィットする」ことを選択していきたいですね。

AVANCE.は雇用形態の選択肢がある会社でありたいと思います。

女性美容師が出産したりライフプランが変わったときに働き方をサポートできる仕組みをつくり、ハイブリッド化していきたい。

僕らが掲げる目標とスタッフの目標は異なると実感しているので、店舗数の目処はありません。主要都市につくることでスタッフが選択しやすくなればそれで良いかなと考えています。