アミノ酸とは?【美容師のための業界用語集】
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アミノ酸について
アミノ酸はタンパク質の構成要素であり、タンパク質は髪や皮膚の主要な構成要素である。アミノ酸は、タンパク質を形成するための基本的な部品として機能するため、髪や皮膚の健康を維持するためには、適切なアミノ酸供給が必要となる。
また、アミノ酸は髪の強度や弾力性にも影響を与える。特定のアミノ酸、例えばシステインとメチオニンは、ケラチンと呼ばれるタンパク質の一部として髪を形成し、髪に強度をもたらす。これらのアミノ酸が不足すると、髪が脆くなったり、傷みやすくなったりする可能性がある。
さらに、アミノ酸は髪の色素であるメラニンの生成にも影響する。チロシンというアミノ酸は、メラニンの前駆体として機能し、髪の色を維持するのに重要である。そのため、適切なアミノ酸供給が髪の色の鮮やかさを維持するのに役立つ。